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居家生活看似簡單，其實分工細碎、繁雜，涉及一家老小的飲食營養、起居照料、合理購物、清潔衛生、洗涮熨燙、膳食制作、物品整理、各類家用電器的使用維護等。甚至寵物的護理照料、如何避免和應對可能發生的居家災害，都是家庭主婦或家政從業人員需要掌握的重要知識�？梢哉f，在繁忙的當代社會生活中，居家料理已經成為一門新的學科。
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